Ce soir, cap sur Tiger Milk à Lyon pour une adresse qui mêle générosité, bonnes vibes et saveurs latino-américaines. Entre la quesadilla à la truffe noire, les tacos au poulet fermier, les cocktails Isabella Sour et frozen margarita exotico, tout donne envie de craquer. Et avec une déco soignée, des plats ultra gourmands et des desserts bien généreux, c’est clairement une adresse à tester d’urgence.
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Transcription
00:00 Ce soir on va super bien manger. Direction le Tiger Milk à Lyon, une adresse qui mêle générosité et saveurs latino-américaines.
00:07 On commence fort avec des entrées ultra gourmandes, une quesadilla à la truffe noire,
00:12 ainsi que des tacos aux poulets fermiers et filochés qui étaient hyper savoureux et généreux.
00:16 Côté cocktail, j'ai eu un véritable coup de cœur pour l'Isabella Sour,
00:20 et la frozen margarita exotico Ă©tait incroyable aussi.
00:24 La déco du Tiger Milk est hyper soignée et l'ambiance super agréable.
00:28 Pour le plat, j'ai opté pour une quesadilla de pâle rond de bœuf et filochés, mais qui était incroyable,
00:33 et qui était à tremper dans un bouillon parfumé, mais c'était une folie.
00:36 Et pour monsieur, c'était la carne asada, donc une bavette de bœuf marinée façon Gravlax,
00:41 avec une sauce chimichouri et des grenailles rĂ´tis.
00:44 La viande Ă©tait tendre et savoureuse Ă souhait.
00:47 Et on termine avec deux desserts hyper généreux.
00:49 Un cheesecake au dulce leche et spéculoos, terriblement fondant,
00:53 et une brioche perdue avec de la crème fouettée, du caramel et des noisettes caramélisées,
00:58 c'était mais indécent.
00:60 Si t'aimes la cuisine réconfortante, les saveurs intenses et les bonnes vibes,
00:63 alors le Tiger Milk est une adresse Ă tester d'urgence.
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