00:00 Ton nouveau restaurant panafricain s'appelle Kuti, et laisse-moi te le prêter.

00:03 Alors déjà, avant de commencer, ça se prononce Kuti, et non Kuti, s'il vous plaît.

00:11 C'est trop bon !

00:12 Bon, j'ai déjà grignoté, mais je vous la refais quand même.

00:15 C'est trop bon.

00:17 Dans la sauce aussi.

00:21 Je vous aime trop.

00:22 Bienvenue chez Kuti, un restaurant panafricain halal, moderne,

00:25 qui célèbre les traditions culinaires de divers pays africains

00:28 en revisitant certains plats pour vous proposer une expérience gourmande et savoureuse.

00:32 Comme ici, avec leurs salades kenyanes composées d'avocats, de tomates, de concombre,

00:36 d'oignons rouges, de mangue et de menthe.

00:39 Leur spécialité, le massa, une galette nigériane, moelleuse, vegan,

00:43 à base de farine de riz que l'on trouve en version sucrée ou salée.

00:47 On a aussi adoré le nkrakra, un bouillon de bœuf mijoté avec des épices africaines,

00:51 du gumbo et des patates douces.

00:53 Kuti, c'est la petite adresse panafricaine pour découvrir

00:57 ou redécouvrir des saveurs africaines.